cropped-logo_le_paysan_urbain-détouré-1-1-2.jpg

Une première micro-ferme urbaine à Romainville

Comme on le disait ici , Produire en ville c'est bien mais on a pas beaucoup de place, c'est pour ça que Le Paysan Urbain a choisi de faire des micro-pousses ! Chez nous c'est pas très connu mais dans certains pays elles sont assez courantes.

Les micro-pousses de la Belle Pousse

Les micro-pousses sont un concentré d'énergie, de vitamines, de minéraux et de tout ce qu'on trouve dans le légume final, miam... On les fait pousser dans un peu de terreau et avec beaucoup d'amour elles nous montrent leur joli petit minois quelques semaines après...c'est là qu'on leur coupe la tête et qu'on les mange !! Dur, dur la vie d'une micro-pousse...

Les micro-pousses c'est bon, c'est beau et c'est bien sympa dans son assiette !

Alors on s'est dit que pour les vendre on allait leur donner un petit nom bien à elles. On les vend donc sous le doux nom de « La Belle Pousse » et c'est comme ça que vous les retrouverez à droite à gauche dans vos magasins préférés...et plus certainement en vous rendant sur le site qui leur est dédié !

 

La Belle Pousse en images